NOS COUPS DE CŒUR

Les Entremets  

A commander 48h00 à l'avance, si demande urgente n'hésitez pas à nous contacter par téléphone

NB: Les formes ainsi que la décoration des Entremets peuvent varier selon l'inspiration du Chef, les photos sont donc à titre indicatif mais l'équilibre et les saveurs de la pâtisserie ne changent pas.

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NB: Les formes ainsi que la décoration des Entremets peuvent varier selon l'inspiration du Chef, les photos sont donc à titre indicatif mais l'équilibre et les saveurs de la pâtisserie ne changent pas.

Détails
Il y a 7 produits.
17,20 €
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Coque de Chocolat au lait biscuité 34%, mousse Mascarpone, cœur Caramel au beurre salé, biscuit recomposé Breton/Chocolat 34%, amandes hachées à la Fleur de sel A commander 48h00 à l'avance, si demande urgente n'hésitez pas à nous contacter par téléphone.

15,00 €
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Sélection de Financier, Cake, Brownie, confectionnés selon les produits de saison et l'imagination du Chef  Pour 6/8 personnes * Photographies à titre d'exemples A commander avant 17h00 la veille pour le lendemain et pour toute commande le jour même merci de nous contacter par téléphone pour vérifier la disponibilité des produits.

18,00 €
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Sablé Breton, confit ou ganache au fruit, Fruits frais du moment, zestes d’Agrume             A commander 48h00 à l'avance, si demande urgente n'hésitez pas à nous contacter par téléphone.

Nouveau
19,20 €
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Sablé Breton aux éclats de Pralines roses, mousse et confit de Rhubarbe, crémeux Praline Rose A commander 48h00 à l'avance, si demande urgente n'hésitez pas à nous contacter par téléphone.

Nouveau
20,40 €
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  Biscuit Baba imbibé au sirop de Yuzu de Saint-Aubin de Médoc, confit et mousse de Fraise, pipette de Rhum arrangé aux zestes de Yuzu Bio   A commander 48h00 à l'avance, si demande urgente n'hésitez pas à nous contacter par téléphone.

Nouveau
19,60 €
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Sablé Breton, crémeux Citron infusé à la Menthe fraîche, Meringue Italienne croustillante, éclats de feuilles de Menthe cristallisées A commander 48h00 à l'avance, si demande urgente n'hésitez pas à nous contacter par téléphone.

Nouveau
18,80 €
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Moelleux Chocolat Noir 70%, cœur au Caramel Beurre salé et Noix de Cajou torréfiées A commander 48h00 à l'avance, si demande urgente n'hésitez pas à nous contacter par téléphone.

Résultats 1 - 7 sur 7.

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