NOS COUPS DE CŒUR

Novembre 2019 - Atelier de Pâtisserie Fine

Novembre 2019 - Thème : La Bûche de Noël façon Dessert à l'Assiette

Dates au choix: Mercredi 6 , Samedi 23

Horaires: De 14h00 à 16h00

Merci de vous présenter 5 minutes à l'avance, le Cour sera assuré à partir de 2 personnes inscrites.

Il est possible que l'Atelier ne se termine pas dans les temps, n'hésitez donc pas à prévoir de rester un peu après 16h00 si nécessaire.

50,00 €

Novembre 2019 -

Thème : La Bûche de Noël façon Dessert à l'Assiette

Descriptif de l'Atelier:

- Réalisation d'un biscuit (ex: Brownie / Pain de Gênes / Génoise)

- Réalisation d'un insert (ex: Gelée / Confit / Brunoise)

- Réalisation d'une mousse (ex: Fruit / Chocolat)

- Réalisation d'un décor (ex: glaçage / Pulvérisation)

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Novembre 2019 - Atelier de Pâtisserie Fine

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Novembre 2019 - Thème : La Bûche de Noël façon Dessert à l'Assiette

Dates au choix: Mercredi 6 , Samedi 23

Horaires: De 14h00 à 16h00

Merci de vous présenter 5 minutes à l'avance, le Cour sera assuré à partir de 2 personnes inscrites.

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